日本の食事が恋しくなった時、良く訪れたのは中華街です。
オーストラリアで食べる日本食は、どちらかと言うと高級料理なのでちょっと贅沢。 我々日本人にとって中華は馴染み深いし、中華街に行けば手頃な値段で食べることが出来ます。
中華街で決まって食べたのはバーベキュー(BBQ)ポークライス。白いご飯の上に、濃いピンク色したチャーシューが数枚と、塩コショウで炒めたチンゲン菜が載せられています。そして小さなお椀に、少しばかりの刻んだ長ネギが浮かんだ中華スープが付いてきます。
中華街はノースブリッジの中の一角で、パース駅よりの、通りで言うと、ローストリート(Roe Street)沿いになります。
横浜の中華街のような大きさはなく、これぞチャイナタウンというイメージもさほどは強くはありませんが、お店の前を通りかかると、中華特有の香辛料を油で炒めた匂いが漂ってきて、それはもう、食欲をソソラレマスね。